Prostředek na mytí nádobí musí odstranit mastnotu, rychle se rozetřít po mokrých površích a vytvořit pěnu, která vydrží dostatečně dlouho na ruční mytí. Spoléhání se na jednu povrchově aktivní látku zřídka poskytuje všechny tři. To je důvodKokamidopropylbetain (CAPB)se často používá jako součást směsného systému povrchově aktivních látek spíše než jako hlavní čisticí přísada.
CAPB je amfoterní povrchově aktivní látka dodávaná jako světle žlutá průhledná kapalina. V přípravcích na mytí nádobí je ceněn především pro způsob, jakým mění pěnu, viskozitu a celkovou vyváženost složení.
Co CAPB přidává do prostředku na mytí nádobí?
Primární povrchově aktivní látka dělá většinu těžkého čištění. CAPB podporuje tuto práci tím, že zlepšuje smáčení povrchu a pomáhá mycímu roztoku zvednout zbytky jídla a lehký tuk z talířů, nádobí a náčiní.
Jeho účinek je často patrnější během používání než v tabulce specifikací. Když se olej dostane do dřezu, může se pěna zdát hustší a méně rychle se zhroutí. Kapalina se také může rovnoměrněji rozprostřít po houbě, místo aby okamžitě stékala.
CAPB je proto užitečný v kapalinách pro ruční mytí nádobí, kde záleží jak na čisticím výkonu, tak na mycím zážitku. Nenahrazuje účinný primární mycí prostředek, ale může zajistit rovnoměrnější fungování celého systému.
Pvysílání CAPB s SLES
Běžným přístupem je kombinace CAPB s aniontovou povrchově aktivní látkou, jako je napřLaurylethersulfát sodný (SLES). SLES dodává velkou část detergentu a počáteční pěny, zatímco CAPB pomáhá upravit texturu a perzistenci pěny.
Toto párování může také učinit úpravu viskozity praktičtější. Ve vhodných aniontově-amfoterních systémech CAPB mění strukturu micel a může zlepšit reakci na sůl. To neznamená, že více CAPB nebo více soli vždy vytvoří hustší tekutinu. Jakmile složení překročí své optimální rozmezí, viskozita může přestat stoupat nebo začít klesat.
Z tohoto důvodu formulátoři obvykle sestaví křivku soli namísto výběru hladiny elektrolytu odhadem. Poměr povrchově aktivní látky, aktivní látka, vůně a teplota ovlivňují výsledek.
Kdy by mohlo být přidáno APG?
U některých produktů,Alkylpolyglukosid (APG)může být zaveden jako další ko-surfaktant. APG je neionogenní a nabízí užitečné smáčení a detergent, ale nechová se přesně jako CAPB.
CAPB se často volí, když prioritami jsou modifikace pěny, kompatibilita s aniontovými povrchově aktivními látkami a zvyšování viskozity. APG může být zvažováno, když formulátoři chtějí další neiontové čištění nebo jiný profil suroviny. Vzorec může obsahovat jeden nebo oba, v závislosti na jeho cílových nákladech, účinnosti odstraňování pěny a mastnoty.
Kontrola hotového vzorce
Čirý produkt v den míchání nestačí k potvrzení stability. Prostředek na mytí nádobí je také třeba dodržovat po skladování při různých teplotách. Vůně, barviva, konzervační látky a elektrolyty mohou časem změnit čirost nebo viskozitu.
Testování pěny by mělo zahrnovat také olejovou zátěž. Složení, které vypadá působivě v čisté vodě, může rychle ztratit pěnu, jakmile se dostane do kontaktu s kuchyňským olejem. Porovnání několika poměrů povrchově aktivních látek za stejných podmínek poskytuje užitečnější výsledek než hodnocení samotného CAPB.
Polykem dodává CAPB, SLES, APG a další povrchově aktivní látky pro domácí a průmyslové čisticí prostředky. Specifikace, COA, TDS, SDS a podpora vzorků jsou k dispozici pro zkoušky složení a hodnocení dodavatelů.Kontaktujte polykem nyní!